Bahan-bahan resepi wantan ayam
1. 2 Dada ayam dicincang halus
2. 1 s/b Tumix dan sedikit garam
3. 1 s/k Lada putih
4. 1 s/b Tepung jagung
5. Daun saderi (cincang halus2 supaya budak x tak boleh buang)
Cara : Gaul semua bahan .
Cara buat resepi wantan ayam :
1. Kulit wantan diletakkan rata dan sapu air keliling 1 cm dari tepi
2. Letakkan bahan tadi ditengah kulit
3. Ambil kulit wantan dari 4 penjuru dan pusing jadi macam sup bunjut. Pastikan inti tak terkeluar
4. Dengan minyak banyak-banyak sampai garing
5. Hidangkan dengan sos cili thai
*inti boleh gnti dengan udang atau isi ketam
No comments:
Post a Comment